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La Provincia de Islay tiene los siguientes Distritos :
Cocachacra, Deán Valdivia, Islay, Mejía, Mollendo y Punta de Bombón.
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Los principales cultivos son:
Ajo, algodón, arroz cáscara, cebolla, maíz amiláceo, maíz choclo, papa, tomate, trigo y zapallo.
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