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En la región Arequipa tenemos variedad de cultivos, tanto transitorios como permanentes, de los cuales hemos considerado los siguientes como principales.
Aquí encontrará la información sobre siembras,cosechas,producción,precios en chacra y rendimientos correspondientes a las campañas agrícolas.
AJO
Este cultivo está en el grupo de Transitorios y pertenece a Hortalizas; a nivel nacional somos los mayores productores de Ajo.
En la Región Arequipa se cultiva las siguientes variedades:
Napurí, Barranquino, Gigante Arequipeño y Morado Arequipeño
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ARROZ
Cultivo transitorio pertenece al subgrupo de cereales, a nivel nacional nuestro aporte es del 10% ( 180 mil t. ) , en cuanto a rendimientos tenemos el récord de 10 a 15 toneladas / hectárea.
Las variedades de nuestra región son: IR 43, Tacuarí, BG 90 y Capirona
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CEBOLLA
Como el Ajo, la cebolla es transitorio y está en el subgrupo de Hortalizas.
La Región Arequipa es el primer productor del país, pues aporta más del 70% (330 mil t.) de la producción nacional.
Las variedades que cultivamos son: Perilla, americana, roja arequipeña, israel, italiana, regall y cabeza amarilla
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FREJOL
Este cultivo pertenece al grupo de transitorios y al subgrupo de cereales.
En los valles de Camaná y Ocoña se produce el frejol de la variedad canario, que se caracteriza por su alta calidad.
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MAÍZ AMILACEO
Cultivo importante por su uso diversificado para el consumo humano, también pertenece al grupo de transitorios y al subgrupo de cereales.
Las variedades que cultivamos son: blanco, amarillo y cabanita., siendo este último muy reconocido.
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OLIVO
Este cultivo es permanente, está en el subgrupo de frutales y el producto que se obtiene es la aceituna.
Nuestra producción se ha ido incrementando por campañas, representa mas del 30% (13 mil t.) a nivel nacional.
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PAPA
Nuestro aporte a nivel nacional es muy significativo, superando el 40% de la producción nacional. Pertenece al grupo de los transitorios y al subgrupo de tubérculos y raíces; las variedades de nuestra Región son: Tomasa tito Condemayta, Canchán, Perricholi, Yungay, Sica, Peruanita, Chasca, Unica y Nativa. |
PAPRIKA
El páprika es un cultivo de exportación, se estima que la producción nacional de este cultivo en el presente año alcanzaría las 35 mil toneladas, superando en 30 a 40% al año anterior.
La producción de nuestra Región es más del 40% de la nacional.
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TRIGO
Cultivo transitorio y pertenece al subgrupo de cereales, en nuestra Región tenemos las siguientes variedades:
Gavilán, American Durum, Andino, Mentano, INIA y Platinum.
Tenemos que el trigo “Durum”,se siembra en los Valles de Majes, Camaná y Tambo y es la variedad que tiene muy altos rendimientos y una rentabilidad segura para los productores.
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VID
La vid es un arbusto constituido por raíces, tronco, sarmientos,hojas,flores y fruto, esta planta leñosa tiene por lo general una vida muy larga, así es fácil encontrar una vid centenaria..Cultivo permanente del cuál se obtiene la uva. |
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